怀着这样的期待，等到新店开张，问声而来的客人们几乎踏破了什锦食的门槛。
开店的时候，已经是六月初，就算是清晨的镇上，空气中也带上了一丝灼热，从家中走到什锦食的人，额头脸颊大都渗出了细密的汗水。
然而，走进什锦食，却让他们
觉到一阵清凉，屋内的温度似乎比屋外要低许多，走进来能够觉到皮肤上凉丝丝的，格外舒
。“哟，这店里还真凉快！”
“谁说不是呢，老板该不会是放了冰吧？”
“你想得但是美哩，镇上除了苑家，哪还有人家用得起冰！”
客人们三三两两说着，看起了店里的吃食。
与之前什锦食的大杂烩不同，这次宽阔的铺子里两侧靠墙，按照吃食分门别类开着不同的摊位：有整整齐齐码在油纸上的卤货摊位；有摆着冒着热气、用木格子隔开的圆盆的什锦煮摊位；还有少不了的、能看到烧热的鏊子的煎饼摊位……
之前人人
喝的锈茶，也单独开了个柜台贩卖，加上了一些惯常的酒水，同时也应季推出了酸梅汤、绿豆汤等消暑饮品。当然，除了这些早就深入人心的吃食之外，眼尖的客人还看到了什锦食有了新的东西。
看起来像是点心的摊位上，摆着一个个外表橙黄、蓬松香软的小点心，凑近了还能闻到特别
人的甜香。“伙计，这是何物？”有客人走近摊位问道。
新来的伙计脸
白净，按照严墨戟特意训练过的
出亲切的笑容：“这个是我们东家新做的吃食，叫做蛋糕，五文钱一块，可甜了，客官来一份尝尝？”那客人也是什锦食的常客了，一听是那位厨艺高超的什锦食东家研究出来的，立刻
快地道：“那来一份尝尝！”只一口，那人就被戚风蛋糕的松软香甜征服，瞪大了眼睛：“好吃！”
蛋糕的香味
引了不少人过来，后头来的见先吃螃蟹的人一脸赞赏，也不再犹豫，纷纷解囊尝鲜：“给我也来一块！”现在摆上货架的戚风蛋糕是严墨戟又调整过的，不光专门定制了模具，还买了些瓜子果干加在蛋糕里，让蛋糕吃起来更有风味，不会显得寡淡。
这几
钱平每都要打发蛋清，严墨戟看钱平认真肯干，干脆手把手教了他如何制作戚风蛋糕，然后把蛋糕的制作全权托付给了钱平。dd-nEng.ｃOm