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新御宅屋小说网 > 玄幻小说 > [种田]我靠煎饼成富贾 作者: 鬼酉蜡烛 时间: 2024/11/18 
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    前世严墨戟也学过关东煮的做法,甚至还自己研究过调整关东煮的汤底,使关东煮煮出来的味道更好。

    来到这个世界后,严墨戟针对这边镇子上的口味已经调整过许多的酱料和汤底,关东煮的底汤自然也不在话下。

    正好关东煮主要是蛋、鱼、豆腐、萝卜等原料,看火也简单,就让纪明文来做刚刚好。

    于是当天晚上,忙完一天之后,严墨戟就开始手把手的教纪明文如何制作关东煮、现在叫什锦煮的原料。

    原料里费事的主要就是丸和鱼丸,其他基本都是切好形状用木签子串起来就好了。

    纪明文之前都是负责收银还有跑堂,第一次独立负责一种吃食,特别兴奋也特别认真,耐心地跟着严墨戟着鱼丸,一丝不苟。

    严墨戟一边调着什锦煮的汤底,一边时不时出言指点她。温和的香味慢慢四溢开来,虽然不像猪骨汤那样浓郁,却绵长持久,随着严墨戟的不断搅拌,香气渐渐充盈了整间厨房,散布到外面去。

    “吱呀”一声,厨房门被推开,纪明武拿着一把削好的木签子走进来,放下之后却没有立刻出去,动了动鼻子,最终还是忍不住问了一句:

    “什么时候可以吃?”

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    第23章

    严墨戟愣了一下,才反应过来,忍不住笑了一声:“还没开始煮呢,现在才熬好汤底。”

    纪明武面无表情地“哦”了一声,但是严墨戟不知为什么还是听出了纪明武的一丝失望,不由得更加好笑,低头看看纪明文的鱼丸得差不多了,就道:“明文,先这些吧,来,咱们开始煮。”

    什锦煮的汤底香味原本只是淡淡而柔和的,加上五花八门的食材后,竟然将这些材料的香鲜完美的融合在了一起,并加倍放大,散发出更加浓郁的味道,让人闻着就腹内空空、食指大动。

    什锦煮的魅力就在于此,寂静的夜晚,严墨戟、纪明武、纪明文三个人围着小小的瓦罐,一人一木签吃得不亦乐乎,最后连剩余的汤汁都被喝得一干二净。

    纪明文足地拍着自己的肚子,老气横秋地长叹了一声:“太好吃了,这什锦煮一定会大卖的!”

    严墨戟也肚子,反思了一下自己晚上吃这么多是不是不太好,一面回答:“那就给你了,继续做串吧。”

    有美食的鼓劲,纪明文摩拳擦掌:“没问题,给我!”

    纪明武沉默了一下,忽然伸手拿起一枚木签,学着刚才严墨戟和纪明文的动作,将一块块食材串了起来。

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